Duplicar a produção de mel em cinco meses, fazendo o manejo correto da cultura. O apicultor Luan Brito, terceira geração de produtores, apostou no Programa Apicultura, do SENAR-SP, para mudar a sua realidade;
Segundo ele, 95% do que fazia estava errado. O manejo correto da colmeia possibilitou o crescimento da produção em 200%;
A expectativa é que o filho, Raul, de cinco anos, que acompanha o dia a dia do pai, continue com a tradição;
O coordenador do Sindicato Rural de Taguaí, Marcelo de Azevedo, reforça que o curso é transformador e realizado na própria fazenda do produtor rural;
Para o presidente eleito do sistema FAESP/SENAR, Tirso Meirelles, o curso oferecido pelo SENAR serve não apenas para aqueles que já produzem mel, mas, principalmente, para quem deseja investir com segurança num novo mercado;
O Programa Apicultura, do SENAR-SP, possui seis módulos que são aplicados em cinco meses, em que se aprende o correto manejo na criação de abelhas;
Módulos: Implantação do apiário (I), Produção de mel e aproveitamento de cera (II), produção de pólen (III), produção de geleia real e rainhas (IV), produção de própolis (V) e Gestão da propriedade (VI);
Segundo dados da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, a cadeia produtiva do mel movimenta anualmente no Brasil mais de R$ 950 milhões;
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), em 2022 a produção atingiu o recorde de 61 mil toneladas de mel, com crescimento de 9,5%;
O Estado de São Paulo é principal consumidor de produtos apícolas do país (mel, própolis e geleia real), conta com pouco mais de mil propriedades que produzem cerca de 4,8 mil toneladas de mel por ano.
Entre os dias 15 e 17 de Março acontecerá em Avaré, no Estacionamento da FaculdadeEduvale (Avenida Prof. Misael Eufrásio Leal, 310 – Avaré), a 3ª Feira de Apicultores e Meliponicultores do Estado de São Paulo